Home  |  அறுசுவை

இன்ஸ்டன்ட் சீடை (instant sedai)

இன்ஸ்டன்ட் சீடை (instant sedai)

தேவையானவை:

 

 

அரிசி மாவு- 200 கிராம்

 

மைதாமாவு - 50 கிராம்

 

நறுக்கியபச்சைமிளகாய் - 5

 

பெருங்காயம் - சிறிதளவு

 

சமையல் சோடா - சிறிதளவு

 

பொட்டுக்கடலை - ஒரு டீஸ்பூன்

 

உப்பு - தேவையானளவு

 

தண்ணீர் -தேவையானளவு

 

எண்ணெய் - தேவையானளவு

 

 

செய்முறை :

 

 

1.ஒருபாத்திரத்தில் அரிசிமாவு, மைதாமாவு நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் பெருங்காயம், சமையல்சோடா,பொட்டுக்கடலை உப்பு தண்ணீர் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக பிசையவும்.

 

2.பிசைந்தவற்றை சீடைகளாக உருட்டி ஒரு பாத்திரத்தில்வைக்கவும்.

 

3.பிறகு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் கொதித்ததும் அதில் உருட்டிய

 

சீடைகளை போட்டு பொரிக்கவும்.

 

4. சீடைகள் பொரிந்ததும் எடுத்துபரிமாறவும்.

  21 Jul 2015
User Comments
No Comments found.
Post your comments
Name *  
Email *  
Reviews *  
(Maximum characters: 300)   You have characters left.
Write reCAPTCHA code *  
 
 
 More like this
பைனாபிள் கேசரி புது ரெசிப்பி !!
முருங்கை தேங்காய் பால் குழம்பு !!
கண்ணா லட்டு தின்ன ஆசையா !!
ஜொலி ஜொலிக்கும் ஜிலேபி !!
கொழு மொழு குலாப் ஜாமூன் !!
இப்போதும் எப்போதும் தேன் மிட்டாய் !!
வெள்ளை பூண்டு ஊறுகாய் !!
வேர்க்கடலைக் கூழ் - புத்துணர்ச்சி !!
ஊறுகாய் சுறு சுறு எலுமிச்சை !!
பள பளக்கும் பனங்கருப்பட்டி அல்வா !!